Torta de pizza para o lanche: as crianças sempre pedem para fazer

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Hoje, vamos mergulhar no mundo da culinária e preparar uma deliciosa torta de pizza, uma receita maravilhosa e incrivelmente fácil de fazer.

E o melhor de tudo? Ela pode ser feita no liquidificador, tornando o processo ainda mais prático e rápido.

Perfeita para um lanche da tarde ou para compartilhar em uma reunião com amigos e familiares.

Então, pegue seu avental e vamos começar!

Como fazer a receita de torta de pizza

A receita de torta de pizza é simples e direta. Basta seguir estes passos:

Ingredientes:

Para a massa:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos médios
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Meia xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio:

  • 300g de queijo muçarela fatiado
  • 300g de presunto fatiado
  • 3 tomates cortados em fatias e temperados com sal, orégano e azeite a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, o cubo de caldo de galinha e o queijo parmesão ralado. Bata até obter uma mistura homogênea.

Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho e bata novamente até incorporar tudo.

Por último, adicione o fermento em pó e bata ligeiramente para misturar.

Em uma forma untada e enfarinhada, despeje 1/3 da massa e cubra com metade do recheio: muçarela, presunto e os tomates temperados.

Adicione mais 1/3 da massa e o restante do recheio.

Por fim, cubra com o restante da massa.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva sua deliciosa torta de pizza!

Essa receita é garantia de sucesso e vai fazer todos quererem mais. Aproveite cada mordida dessa maravilha e compartilhe com quem você ama. Bom apetite!