Sobremesa de limão: ideal para os dias mais quentes

Se você é um apreciador de sobremesas e ama o sabor refrescante do limão, este guia é perfeito para você!

Vamos descobrir juntos uma receita incrível de sobremesa de limão que é fácil de preparar e uma verdadeira explosão de sabores.

Esta sobremesa cremosa combina a doçura do leite condensado com a acidez do limão, proporcionando uma experiência culinária verdadeiramente única.

Então, prepare-se para encantar seus convidados com esta irresistível sobremesa de limão. Vamos começar!

Como fazer Sobremesa de Limão

Ingredientes:

Para a mousse de limão:

• 1 copo de iogurte integral natural
• ½ xícara de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 100 ml de suco de limão
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina

Para a geleia de brilho de limão:

• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de maisena
• 300 ml de água
• 1 envelope de gelatina sabor limão

Modo de preparo:

Mousse de limão:

Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e o leite em pó. Bata por cerca de 1 minuto para obter uma mistura homogênea.

Adicione o suco de limão e bata por mais 1 minuto.

Acrescente a gelatina incolor já dissolvida e bata novamente para incorporar.

Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira para firmar enquanto preparamos a geleia de brilho.

Geleia de brilho de limão:

Em uma panela, misture a água e a maisena até dissolver completamente.

Adicione o açúcar e a gelatina sabor limão.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar, obtendo uma aparência brilhante e transparente.

Retire do fogo e deixe esfriar bem.

Montagem:

Retire o refratário da geladeira e despeje a geleia de brilho sobre a mousse, espalhando uniformemente.

Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, até que a sobremesa esteja completamente firme.

Após o tempo de geladeira, sirva e delicie-se com esta maravilhosa e refrescante sobremesa de limão!

Com esta receita, você certamente conquistará todos com sua habilidade culinária e o sabor incrível desta sobremesa de limão.

Aproveite cada momento desta experiência culinária e compartilhe com aqueles que você ama!