Bolo de tapioca cremoso: Não vai ao forno

Confira esta deliciosa e irresistível receita de bolo de tapioca cremoso, que certamente vai conquistar seu paladar.

O melhor de tudo é que o preparo é surpreendentemente simples e dispensa o uso do forno! É uma opção prática e deliciosa para desfrutar a qualquer momento. Confira!

Ingredientes (15 porções):

• 500 g de tapioca granulada
• 500 ml de leite quente
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 200 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo (2 horas):
Em uma tigela, misture a tapioca e o açúcar, adicionando gradualmente o leite quente.Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos para que a tapioca absorva o líquido e cresça um pouco.

Após esse tempo, adicione o coco ralado e o leite de coco à mistura, mexendo bem para incorporar. Unte uma forma com leite condensado e despeje a massa do bolo nela. Leve à geladeira por 2 horas para firmar.

Após o tempo de resfriamento, retire da geladeira, desenforme e sirva. Delicie-se com este incrível bolo de tapioca cremoso!

Se desejar, você pode decorar o bolo com coco ralado por cima antes de servir, para um toque extra de sabor e apresentação.

Este bolo de tapioca cremoso é uma sobremesa versátil que pode ser apreciada tanto gelada quanto em temperatura ambiente, sendo perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde.

Experimente esta receita em uma reunião de família ou entre amigos e surpreenda a todos com sua habilidade culinária e o sabor único deste bolo.

Além disso, você pode variar esta receita adicionando frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas, entre as camadas do bolo para um toque extra de frescor e sabor.

Não hesite em personalizar esta receita conforme suas preferências, adaptando-a com ingredientes que mais lhe agradam e criando sua própria versão deste delicioso bolo de tapioca cremoso.