Bolinho de chuva com apenas dois ingredientes, aprendi com a vovó ficam deliciosos

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Compartilhar uma receita da minha avó é mais do que uma simples troca de ingredientes e instruções culinárias.

É uma maneira de honrar suas memórias, sua paixão pela cozinha e seu amor por todos ao seu redor.

Minha avó, uma mineira arretada, era mestra na arte de transformar ingredientes simples em verdadeiras obras-primas gastronômicas.

Cada prato que ela preparava era uma experiência única, repleta de sabores autênticos que nos transportavam para a infância em cada mordida.

Hoje, quero compartilhar com você uma receita especial que encontrei no diário da minha avó: Bolinho de Chuva com 2 ingredientes.

Sim, você leu certo, apenas dois ingredientes para uma explosão de sabor que vai aquecer seu coração e fazer você se sentir abraçado pela nostalgia.

E não se preocupe, fiz alguns ajustes para tornar a receita ainda mais saborosa, mas sem perder a essência simples e reconfortante que tanto amamos.

Receita de Bolinho de Chuva com 2 Ingredientes

Ingredientes:

  • 700g de farinha com fermento
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • Água (quantidade suficiente para dar o ponto na massa)

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha com fermento e o açúcar.

Adicione água aos poucos, mexendo bem, até atingir a consistência de uma massa mole, porém não líquida.

Aqueça óleo suficiente para fritar em uma panela funda ou frigideira.

Usando duas colheres, forme pequenos bolinhos da massa e coloque cuidadosamente no óleo quente.

Frite os bolinhos até dourarem, virando-os para que dourem por igual.

Retire do óleo e escorra em papel toalha.

Polvilhe com mais açúcar, se desejar, e sirva quente.

Essa receita é uma verdadeira herança de família, um tesouro que guardamos com carinho em nossos corações.

Espero que você sinta o mesmo amor e conforto ao prepará-la em sua própria cozinha.

E lembre-se, as melhores receitas são aquelas que nos conectam com nossas raízes e nos fazem sentir parte de algo maior.

Aproveite cada momento e cada sabor, e compartilhe sempre que puder. Obrigado por fazer parte desta jornada culinária ao meu lado.